Chez Michou Crêperie – Buzios

Lanchonete tradicional de crepes de sabores doces e salgados com incrementos variados, em ambiente familiar. Um dos pontos turísticos mais conhecidos da região de Búzios, no Rio de Janeiro.  Na badalada Rua das Pedras de Búzios o Chez Michou se destaca como um local de parada obrigatória devido sua importante história no local.

1983

O começo

Chez Michou surgiu no ano 1983 através de uma fantástica ideia de Michelle Faure – chamada de Michou – mãe de Françoise e Tif Nys, de preparar as deliciosas crepes da França e Bélgica, num momento em que Búzios tinha poucas opções de gastronomia.

Com a primeira chapa profissional trazida da Europa, Chez Michou abriu a primeira janelinha na Rua das Pedras vendendo crepes e salgados. Michel Vandenbosch, que tinha chegado com Françoise, completou o team belga, enquanto quase em seguida se juntaram os irmãos argentinos Mario e Bubú Fernández, estabelecendo a sociedade que se mantém até os dias de hoje.

Uma turma atrevida, divertida e ousada, chegava de distintos cantos do mundo para convocar em volta de um pequeno negócio, locais e estrangeiros com os mesmos sonhos e alegria de viver a vida.

Chez Michou
Hoje

Chez Michou hoje continua com a mesma paixão pela vida, a responsabilidade de fazer sempre melhor, a constante busca pela inovação, o compromisso de oferecer oportunidades as novas gerações, o respeito pelos nossos colaboradores e clientes, o amor a natureza, o carinho incondicional aos amigos e a família. Somos muito gratos a todos os que fizeram possível nosso sonho e queremos contagiá-los com nossa alegria. Sejam muito bem vindos a nossa casa sempre.

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